南沙食堂承包：廣東向太太食品有限公司合作案例廣州市旺記飲食管理有限公司采用標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代企業(yè)管理運(yùn)作，按照HACCP標(biāo)準(zhǔn)，建有后勤配送中心、冷庫(kù)，中央廚房，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一集中采購(gòu)，控制食品原材料源頭，保障食品安全可靠；通過餐飲產(chǎn)業(yè)鏈物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用管理，實(shí)現(xiàn)快餐配送從原料到成品到配送全過程溯源跟蹤，保障優(yōu)質(zhì)快捷的終端配送服務(wù)。
中央廚房風(fēng)采
廣州市旺記飲食管理有限公司（八月八配送中心），位于廣州市番禺區(qū)卓越路3號(hào)（清河市場(chǎng)旁邊八月八配送中心）
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